チャプレンのブログ・ALSなんか大嫌い

アメリカでチャプレンとして働いています

ハーブ・ガーデン

 
キッチンのとなりにある狭小ベランダを使って
ハーブ・ガーデンを始めて見た
 
ネギ、シソ、バジル、パセリ、ミント、タラゴン、オレガノ、
シラントロ、チャイブ、セイジ、など。
 
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量的にはそれほど多くないけれど、
サラダや料理にちょこちょこ使えて、とても便利だ
 
夫は、これまでにシソを食べたことがあったことはあるものの、
日常的に食べるようになって、
「シソって、おいしい!」「すごいフレーバーだ!」と喜んでいる
 
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陽射しを浴びて、元気にスクスク伸びてくれているハーブたち