ミャンマー

この夏、夫婦で最後のアジア旅行の目的地は　ミャンマーにした
私たちからすれば、”なかなか行けない秘境”とも感じられる国

まず、ビザを取るところから　ミャンマーは違っていた

ベトナム入国も　アメリカ人はビザの取得が必要だったが
オンライン申請し、メールで送られてきた入国許可の手紙をプリント・アウトして
持参すればよいという簡単さだった

ところが、ミャンマーはあらかじめインターネットで予約をとった時間に
本人が大使館に出向いて申請書や写真、アメリカン・パスポートを提出、
その日の午後にもう一度　受け取りに行かなければならない

個人で準備して行ったミャンマー
右も左もわからないところで、どのように観て回ろう

すると、すばらしい助け舟が～！
夫の会社の部下の一人が　ミャンマーのヤンゴン出身者で、
「ヤンゴンに住む姉が、お二人を空港で出迎えて　ホテルまで送り届けます」と。

うわ～、それは　何とありがたいこと～！
ご迷惑かもしれないけれど、
せっかくのご好意、ありがたくお願いしようということになった

さて、ヤンゴン空港に着くと、
夫の部下のお姉さんでオマーさんと言う美しい方が、出迎えてくださり、
「ミャンマーまで　ようこそおいでくださいました」
「きっとお腹がすいていらっしゃることでしょう、
ホテルにお送りする前に、夕食にお連れしましょう～」と
トヨタのミニバンで　いとこだと言う男性の運転手を連れてきておられた

夫「はい、お腹が空いています～！
是非　ローカル・フード（土地の食べ物）が食べたいんですが！」

オマーさん　「スパイシーなシーフードは大丈夫ですか、マダム？」
「Ｎｏ　エアコンですけれど・・・」

「全く問題ありません～！」ってことで　
人気のある土地のレストランに連れて行ってもらった

きれいなオマーさんと、いとこのお兄さん

いろいろとウエイトレスと相談しながら、注文したかと思うと・・・

来るわ来るわ、おいしそうなシーフードの料理が次々と～！

巨大車えび、カレー味のかに、蒸した貝

シーフード・スープ　（イカ、えび、白身のさかな、さまざまなハーブ入り）

白身の魚の料理、これがすごく辛い～！！　もう、舌がピリピリ！

もともと、私は魚介類は苦手なんだけど、
なぜか、ベトナムでもボルネオでも大丈夫だった、というかおいしくいただいた

今回も、とてもおいしかった～！

ミャンマーの料理の特徴は、とにかくスパイシーで辛い！
「辛くなければミャンマーの食べ物ではない！」と部下がいつも言っているらしい

未知の国、ミャンマーの食生活って　とても豊かなんだと知った

さて、ホテルに着くと、
ライトアップされた有名なシュワダゴン・パゴダが窓から見えて美しかった

なんだか、すごく遠いところまで来たんだという実感が湧いてきた

アジアの見知らぬ国で　親切な歓迎を受け、本当に感激だった