南部のソウル・フード

チャプレン仲間のロージーが　ホーム・パーティーに呼んでくれた

もう一人のチャプレン仲間ジェニファーが　ホームシックなのだ
ジェニファーは９月に南部から来たばかりで　
これまでこんなに遠くに住んだことはないという

自分も南部出身のロージーが　南部のソウル・フードの家庭料理で
ジェニファーを元気付けようというわけ

ロージーは、自分たち夫婦、娘夫婦とその子供の１０人家族で
大きな家を借りて住んでいる
アメリカでは珍しい２世帯住宅だ
生後数ヶ月の赤ちゃんから　１０歳ぐらいの子供が５人　にぎやかな家族

料理は
フライドチキン、マッシュ・ポテト、グレィビー、ブラッセル・スプラウトなど
そして　デザート

ジェニファーは喜んでいたし、
何よりもロージーの気持ちが嬉しかったことだろう

食事をしながら　ロージーの家族と一緒にわいわい・ガヤガヤ
おいしかったし、楽しかった～

ロージー夫婦　　　　　　　　　ジェニファー

パンプキン・ラテ