週末のプロジェクト
金曜日の仕事帰りに、イケアに出向いて 組み立て式 本棚を買った
かつてから、小さなロフトを私の勉強部屋にということになっていたが
引っ越し以来 段ボール箱を積み上げたままになっていて
ストレスがたまっていたのだった
白い本棚を2つ買ってきて、土曜日は 朝から夫と二人で組み立てた
一つ目が2時間ほどで完成
夫は勉強が忙しいとのことなので、
「手順が分かったから、2つ目は一人でやってみる」と私
夫は、手伝ってあげるよと言ってくれたけど、大丈夫だからと断った
ビフォー
アフター
イケアの家具は重い!
一つの本棚が50キロもするのだから!!! (圧縮合板)
一人で組み立てるのに 2時間格闘した・・・
なんせ寝かせてあるのを 起こすだけでも 大変なのだ
でも、やっと本やら細かいものを 片づけることができて、スッキリ
組み立てながら考えていたことは・・・
『昨日、イケアでみんなたくさんの人が買い物をしていたけど、
あの人たちはみんな、この週末私のように 格闘・奮闘しながら
組み立てに励んでいるんだろう・・・ 恐るべし、イケア・・・』
日曜日は、疲れた老体に鞭打って、教会に行き、
帰宅後、ブランチを作った
最近、メキシカン風オムレツ作りにはまっていて
アナハイム・ペッパーと ホリピーニョ・ペッパーを使った ピリ辛のオムレツだ
ちなみに中身は 玉ねぎ、2種類のペッパー、サンドライ・トマト、マシュルーム
近所のレストランで食べたのをヒントに 作り出した
これなら、私でも作れそうと思ったのがきっかけ
今では、私の作ったオムレツの方が、断然おいしい~!
そして、パンケーキもこれまた 特製
小麦粉は一切使っていない
アーモンドとフラックス・シードを 粉にひき、タピオカ粉と卵と混ぜる
今日は、ブルーベリーをたくさん入れて
ブルーベリー・パンケーキにしてみた
これもまた 格別なおいしさだ~~~~
ブランチのあとは、自宅カフェで くつろぐ
夕方 散歩に行ったら、うさちゃんが出てきて これまた うれし
なかなか 生産性の高い週末だったということで、○