チャプレンのブログ・ALSなんか大嫌い

アメリカでチャプレンとして働いています

インスタントポットでヨーグルト



今回は夫がインスタントポットでヨーグルトを作るという

1ガロンのミルクを買ってきて、ポットに投入
一度沸騰させて、雑菌を殺す

PXL_20210206_211116703



冷ましてから、市販のヨーグルトを種として入れ混ぜ、
ポットをヨーグルトの設定で 10時間
すると おいしいヨーグルトの出来上がり~

しかし、それを布でこしながら 一晩冷蔵庫に寝かせておくと

PXL_20210207_084526191



水分が落ちて、濃厚なヨーグルトができる

PXL_20210207_174614913



はちみつをかけて食べると、とてもおいしい~!

PXL_20210207_175831516



ガラスのジャーに入れて冷蔵庫に保管し、
一週間かけて食べるべし

PXL_20210207_200945588




食いしん坊夫婦は 
食べることに要する労力と時間には 余念がない

ムムム